Quatre Saison

Le climat froid et sec, excepté dans les zones proches de la Mer Méditerranée, est profondément lié aux caractéristiques orographique de la province, d'une altitude élevée. Sa situation en pleine Cordillère Ibérique explique le fait que 62% de son territoire se trouve au-dessus des mille mètres d'altitude, parvenant dans certaines zones à 2.000 mètres.

C'est donc un climat Méditerranéen de moyenne montagne/méditerranéen continental, ce qui signifie des contrastes de température en fonction de

• L'altitude
• L'heure du jour dans une même journée
• L'exposition: zones ensoleillées ou d'ombre

En général, nous pouvons dire que:
En hiver, la température minimum la plus extrême peut atteindre moins vingt degrés mais habituellement elle oscille entre –4 et 13 degrés.

Les printemps sont doux, les matinées ensoleillées et les soirées fraîches à la tombée du soleil. Les températures vont de 18 à 22ºC.

Les mois les plus chauds sont de la mi-juin à fin août, avec des températures pouvant atteindre 38 degrés au soleil. Cette température est plus douce aux points plus élevés (au-dessus des 1000 mètres), au coucher du soleil et bien sur à proximité de la mer.

Septembre et Octobre sont semblables à avril et mai, bien que plus frais et moins ensoleillés.

Les Pluies:

En général, elles sont rares et les mois d'avril, mai et fin octobre et novembre sont les périodes les plus pluvieuses. En été, les orages en fin de journée sont courants. Parfois, ils sont brefs mais torrentiels.
De toutes façons, les précipitations oscillent entre 400 mm dans les zones basses (Beceite, Molinos, Montoro) et 800 mm dans les zones plus élevées (Villarluengo, Ares, cantavieja).